10.–11. Juni 2017, Rathausplateau (Rheingoldhalle Mainz)

Danke

für ein goûtes
Wochenende!

Willkommen zum größten Tasting in Mainz!

Etwas Neues passiert!

Am 10. und 11. Juni 2017 steht Mainz ein Wochenende lang ganz im Zeichen der Genüsse.

Über 1.000 Aromen warten!

Eine einzigartige Gelegenheit, feine Speisen und Getränke von jungen Profis zu verkosten und kennenzulernen!

Mitten in Mainz

Über 1.000 Aromen und Geschmacks-Handwerker präsentieren sich in familiärer Atmosphäre mitten in Mainz.

Mainz wird goûte!

Wir laden Dich ein: Besuche unsere große Premiere am 10. und 11. Juni. Wir freuen uns auf Dich!

Programm

Das größte Tasting in Mainz – Wir feiern zwei Tage den guten Geschmack!

Samstag

11:00 Eröffnung und Beginn

ganztägig Verkostung und Verkauf

bei rund 50 Geschmacks-Handwerkern aus der Region

ganztägig Weindorf by GEILE WEINE

Junge Winzer präsentieren ihre Highlights aus der Region

ganztägig Stand der Hochschule Mainz

Interaktive Reise zum Thema "Essen & Trinken"

ganztägig Bauerndorf by Obsthof Weyer

Entdeckungsreise durch die Mainzer Obst & Gemüsefelder

ganztägig Kinder-Malecke

Wir laden alle Kinder an den großen goûte-Maltisch ein!

15:00 Bühne: Workshop mit Philipp Stein (Favorite Parkhotel)

Entdeckt die Küche des Mainzer Sternekoch!

16:00 Bühne: Workshop mit Philipp Stein (Favorite Parkhotel)

Für alle, die Runde Eins um 15:00 Uhr verpasst haben, gibt es direkt eine Wiederholung: Entdeckt die Küche des Mainzer Sternekoch!

22:00 Ende

Für Jung und Alt

Sonntag

11:00 Beginn

ganztägig Verkostung und Verkauf

bei rund 50 Geschmacks-Handwerkern aus der Region

ganztägig Weindorf by GEILE WEINE

Junge Winzer präsentieren ihre Highlights aus der Region

ganztägig Stand der Hochschule Mainz

Interaktive Reise zum Thema "Essen & Trinken"

ganztägig Bauerndorf by Obsthof Weyer

Entdeckungsreise durch die Mainzer Obst & Gemüsefelder

ganztägig Kinder-Malecke

Wir laden alle Kinder an den großen goûte-Maltisch ein!

14:00 Bühne: Workshop mit Carl Grünewald (ATRIUM Hotel)

Regionalität und Fermentation

15:00 Bühne: Workshop mit Carl Grünewald (ATRIUM Hotel)

Für alle, die Runde Eins um 14:00 Uhr verpasst haben, gibt es direkt eine Wiederholung: Regionalität und Fermentation

18:00 Ende

Eine Entdeckungsreise in die Mainzer Landschaft der Gastronomie: Für jeden etwas zu entdecken

Aussteller

Marktstände

Amorella Kirschmanufaktur, Mainz

Das Mainzer Chausseehaus gilt seit Jahrzehnten als erste Adresse für fruchtig-feine Kirschspezialitäten. Handgepflückt und somit in höchster Qualität wird ein besonderes Aroma in verschiedensten Produkten rund um die Kirsche präsentiert.

Foodist, Hamburg

Exklusive Produkte und Foodtrends aus ganz Europa sowie besondere Köstlichkeiten von Manufakturen – Foodist aus Hamburg bringt Produkte mit, die Du garantiert noch nie gesehen hast!

Formart - Zeit für Schönes!

Sie stehen für Kunstdrucke der besonderen Art. Inspirierende Weisheiten, die das Leben schreibt und tagtäglich motivieren, aufmuntern, trösten und fröhlich machen sollen, werden liebevoll mit ansprechenden Typografien und Illustrationen dargestellt.  

Gegessen wird immer, Berlin

Das Team aus Berlin versendet exquisite Lebensmittel und Spezialitäten von besonders guten Erzeugern: "Uns eint eine große Leidenschaft für gutes Essen und den Wunsch, andere Menschen daran teilhaben zu lassen."

HelloFresh, Berlin

Die leckeren Food-Boxen haben die Welt der Leckermäuler bereits im Sturm erobert. Triff das Team live in unserem schönen Mainz!

Hochschule Mainz

Setz die 3D-Brille auf und gehe auf eine virtuelle Entdeckungsreise durch Weinberge, Flüsse und Spargelfelder.

Karl Konrad's Kindeskinder, Kirchheimbolanden

6 Gewürzmischungen für alle Lebenslagen! Katharina und das Team von KARL KONRADS KINDESKINDER reist aus der schönen Pfalz für Dich an.

Le Poivre, Mainz

Christine Pfeffer packt die Körbe voll und kann es kaum erwarten, Euch mit feinsten Produktionen aus der Toskana, aus Südfrankreich und aus Deutschland zu begeistern!

Meisel Fine Goods, Frankfurt

DE CAÑA - PANELA ist ein naturbelassener Vollrohrzucker aus dem Hochland der kolumbianischen Anden. Der Vollrohrzucker wird aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen – Handwerk pur!  

Obsthof Weyer

Eine echter Bauer, der sein Handwerk versteht! Im Gepäck: frisch geerntete Produkte vom Mainzer Acker.

papagallos Olivenöl, Darmstadt

Für Kenner besten Olivenöls sind Nikos und Stephanie für Dich am Start. 3x im Jahr fahren sie in die Heimat, um uns dieses exzellente flüssige Gold mitzubringen.

TIMROTT Feinkost, Herxheim

Ein Aussteller, der vegane Herzen höher schlagen lässt! Sven Timrott tischt uns mit ganz viel Liebe köstliche Aufstriche auf.

Live-Cooking

ATRIUM Hotel, Mainz

Extravagant und stilvoll kreiert Carl Grünewald für uns die feinsten Aromen. Sie setzen kulinarische Akzente und lassen keinen Versuch aus, sich immer wieder neu zu erfinden.

EDELBEEF, Mainz

Der Grillmeister „ASSADOR“ beherrscht das Spiel mit dem Feuer und gart für uns auf einem riesigen Grill feinste Fleischspezialitäten.

Für Freunde, Mainz

Ein absolutes Multitalent: Kochatelier, Mietküche und Eventlocation in einem. Von Freunden für Freunde hat sich dieses Konzept bereits bestens in Mainz etabliert.

GOOSE, Frankfurt

Die deutschlandweit bekannten Waffel-Spezialisten aus Frankfurt! Herzhaft oder süß – einfach goûte!

Gulaschpiraten, Mainz

Ein absoluter Hingucker: die Gulaschkanone aus Mainz! Feinstes Gulasch & Eintöpfe!

happy happs, Mainz

Kerstin und Jeanette von happy happs catering verzaubern Dich mit einem Tasting ihrer berühmten Sommerrollen!

Madiba Afrika, Mainz

Als erstes echtes afrikanisches Restaurant in Mainz setzt das Team auf eine traditionelle Küche und authentische Zubereitung.

Moctezuma Mexico, Mainz

Von den Straßen Mexico City's auf das Mainzer Rathausplateau! Authentische & leidentschaftliche Küche, die verzaubern wird.

Nonno Luigi Pastamanufaktur, Mainz

Handgemachte Pasta aus Italien! Lass dich von den Aromen aus dem Süden überraschen.

Stullen Andi, Mainz

Nicht nur die goûte Stulle beherrscht der Andi, auch Aufstriche und Suppen aus seiner Geschmackswerkstatt bringt er mit.

Tischdecker, Mainz

Noch vor Eröffnung seines neuen Kochstudios in der Altstadt kommt Christian, auch "Tischdecker" genannt, mit seiner mobilen Küche zu uns und präsentiert vor Ort eine geniale Kostprobe seines Könnens.

Ursprung real food, Mainz

Die kleine, feine Küche aus der Mainzer Innenstadt zeigt Dir, was die Paleo-Steinzeit-Küche alles drauf hat!

VORWERK Thermo-Mix

Die Allzweckswaffe jeder goûten Küche präsentiert ihr Können und serviert dir feinste Häppchen!

Patisserie & Kaffee

Fräulein Fine, Oppenheim

Sie bietet mehr als Süßspeisen, Sie fertigt süße Träume!

Kaffeekommune, Mainz

Komm näher und lass Dich von Kaffee-Profi Paul Bonna und seiner international prämierten Handwerkskunst verzaubern.

Kaiserhonig, Berlin

Kristian Kaiser ist Honigspezialist aus Berlin. Probiere Dich an seinem Stand durch exquisite Honig-Geschmackskompositionen, die Du so garantiert noch nie gekostet hast!

N'Eis - Das Neustadteis, Mainz

Die beiden Damen vom N'eis haben es aus der Mainzer Neustadt heraus in die nationalen Bestenlisten der Eismanufakturen geschafft. Und wer in Mainz was von Eis versteht, kann ohne N'eis nicht mehr leben. Lass Dich überraschen, welche Sorten sie Dir mitbringen!

Zuckerhappen

Kurz um: Die besten Zimtschnecken der Stadt!

Wein, Bier & Spirits

CO'PS Drinks, Berlin

Exzellenten Drink, angereichert mit dem Kick an aromatischen Kaffee-Bohnen plus einem Hauch der Kolanuss – genial!

Eulchen Bier, Mainz

Wir sind stolz darauf, dass Philipp und Leonidas von Eulchen Bier Teil der ersten goûte sind! Sie bringen drei leckere Sorten Craftbeer mit, das Euch geschmacklich umwerfen wird – versprochen!

GEILE WEINE, Mainz

Das Team hat feinste Tropfen und deren Winzer im Gepäck. Freue dich auf eine erlesene Auswahl junger & frischer Weine der besten Anbaugebiete Deutschlands.

KUEHN KUNZ ROSEN, Mainz

Jenseits der Norm zeigt die Brauerei, was die Craftbier-Szene derzeit zu bieten hat.

Muscatel Gin, Mainz

Die besten Botanicals ergeben den besten Gin und der kommt aus Mainz!

N. Kröger fine spirits, Kremmen

Angetrieben von einer lebenslangen Leidenschaft für feinste Spirituosen, zeigt dir das Team kleine Chargen mit sorgfältig ausgesuchten Zutaten.

O'Donnell Moonshine, Berlin

Hier gehts ans Eingemachte: Nach alten Regeln der Brennzunft verköstigt dich das Team mit leckeren Destillaten.

Revolte Rum, Westhofen

Rum-Revolution: Das schreibt sich die Crew auf die Flagge und präsentiert dir eine neue Generation der Rumherstellung: Die Vereinigung von unbehandeltem Zuckerrohr aus Papua-Neuginea und reinstem Quellwasser.

Stumpf Getränkehandel

Der absolute Bierspezialist unserer Region lädt ein verschiedenste Craft Biere aus Mainz und der ganzen Welt zu probieren!

Weingut Blees-Wallich, Jugenheim

Schmackhafte Rieslinge aus der Region Jugenheim. Ein Glässchen (oder zwei) in Ehren, sind da wohl nicht zu verwehren.

Weingut Gabelmann, Niedernhausen

In Handlese, qualitätsbewusst und genussvoll gereifte Weine vom traumhaften Stausee Niedernhausen.

Weingut Klös, Gimbsheim

Ein kleiner, moderner Familienbetrieb, der hochwertige Weine aus der Region herstellt.

Tageskasse

Eintritt € 8,50
(inkl. Begrüßungsdrink & kleinem Snack!)
Kinder unter 12 Jahren gratis.

Tickets

Oder ganz bequem: Sichere Dir jetzt Dein Online-Tickets im Vorverkauf:

Anfahrt

Adresse

Rathausplateau / Rheingoldhalle
Jockel-Fuchs-Platz 1
55116 Mainz

Google-Maps

Anfahrtsbeschreibung: Hier klicken!

Du findest uns im Herzen von Mainz, direkt am Mainzer Rheinufer! Auf dem ehrwürdigen Rathausplateau direkt vor der Rheingoldhalle haben wir eine spannende Festivallandschaft für Dich gebaut – komm und lass Dich überraschen!

Impressum

goûte! - Das Genuss-Festival
Neue Projekt GmbH & Co. KG,
Lauterenstraße 37, D-55116 Mainz
Tel. + 49 (0)6131 88491-21
Geschäftsführung: Christian Voigt
Handelsregister A 41367, Amtsgericht Mainz

Komplementärin:
Neue Projekt Verwaltungs GmbH, Mainz
Handelsregister HRB 43485, Amtsgericht Mainz
Geschäftsführung: Christian Voigt
USt. IDNr. DE266638873, Finanzamt Mainz

Inhaltlich verantwortlich gemäß § 5 TMG ist Christian Voigt, Kontaktdaten siehe oben.

Gestaltung und Webdesign: www.stickupstudio.de
Programmierung: www.buerorezo.de

Für Anfragen per E-Mail kannst Du das Kontaktformular hier auf unserer Seite nutzen oder direkt eine Nachricht an hallo(at)goute-festival.de senden.

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